BEGIN SG
1066
SG
EIND SG
1018
SG
Maischwater
5,5 L
Water
Spoelwater
2,3 L
SG
Water
Maischschema
67 graden 60 minuten
Hopgifte
Citra | 5 gram | 60 minuten
Citra | 5 gram | 10 minuten
Citra | 10 gram | Dry Hop
Specerijen
–
Ingredienten
Mout
1 kilo Pale Ale mout
500 gram Pilsmout
100 gram Cara 120
Gist
Danstar Nottingham
5 gram
BEGIN SG
1090
SG
EIND SG
1010
SG
Maisch
water
5,5 L
Water
Spoel
water
2,3 L
Water
Maischschema
63 graden 40 minuten
72 graden 20 minuten
78 graden 5 minuten
Hopgifte
Perle 7 gram 60 minuten
Mout
1,5 kilo Pilsmout
150 gram Cara 120
150 gram Special B
300 gram Kristalsuiker
Gist
Fermentis T-58
5 gram
IPA bier recept
Indian Pale Ale gebrouwen met een perfect gebalanceerde moutstort en Citra hop. De Citra hop in dit recept gebruiken we voor zowel bitterhop als een aromahop. Er moet een mate van bitterheid in dit bier zitten en met een IBU van 46 hebben we dat zeker. Van de 20 gram Citra hop gebruik je maar liefst 10 gram als aromahop. Dit geeft de tropische citrus smaak aan het bier wat veel mensen waarderen aan deze bierstijl.
Bestel een bierbrouw pakket
Materialen benodigd met een bierbrouw pakket van WOrtBrouwer
Inbegrepen
- Hop, mout en gist
- Vergistingsemmer
- Instructie met de stappen
- Brouwliefde
Eigen materiaal
- 8 Liter (soep)pan
-
Keukenthermometer
-
Zeef of BIAB zak
-
Reinigingsmiddel
Bekijk onze blogs
Hevelfilter tijdens het spoelen – Zijn er ook alternatieven?
Na de stap maischen in het proces van bier brouwen, is het tijd om het [...]
Bierbostel brood recept – Bak een bier bostel brood!
Ben je aan de slag gegaan met een bierbrouw pakket van Wortbrouwer, dan heb je [...]
Weizen recept – Wort Brouwer
[...]
1 Comments
Tripel recept – Wort Brouwer
[...]
6 Comments
Zelf hop kweken – Verbouw je eigen hopplant!
Wil je zelf hop kweken? Wij geven van het zaaien tot de oogst tips en [...]
1 Comments
Blond bier recept – Wort Brouwer
[...]
Een Eisbock maken! Lees hoe je thuis kunt Eisbocken
Een ontzettend populair en nieuw fenomeen wat veel mensen thuis proberen is het maken van [...]
1 Comments
Zelf een bier klimaatkast bouwen – Controleer de vergisting!
Bier brouwen is ontzettend leuk om te doen en tijdens de brouwdag probeer jij het [...]
Alcoholpercentage berekenen van bier – Best makkelijk!
Als je de stap hebt gemaakt om zelf bier te brouwen is het natuurlijk ook [...]
2 Comments
Quadrupel Bier Recept – Wort Brouwer
[...]
4 Comments
BIAB brouwen – Leer Brew In A Bag brouwen – Wort Brouwer
Bier brouwers zijn super innovatief en verzinnen voor alle problemen een oplossing. Stap 2 in [...]
1 Comments
Witbier recept – Wort Brouwer
[...]
IPA recept – Wort Brouwer
[...]