BEGIN SG
1083
SG
EIND SG
1015
SG
Maischwater
5,5 L
Water
Spoelwater
2,5 L
SG
Water
Maischschema
63 graden 40 minuten
72 graden 20 minuten
78 graden 5 minuten
Hopgifte
Perle 7 gram 60 minuten
Specerijen
–
Ingredienten
Mout
1,5 kilo Pilsmout
150 gram Cara 120
150 gram Special B
300 gram Kristalsuiker
Gist
Fermentis T-58
5 gram
BEGIN SG
1090
SG
EIND SG
1010
SG
Maisch
water
5,5 L
Water
Spoel
water
2,3 L
Water
Maischschema
63 graden 40 minuten
72 graden 20 minuten
78 graden 5 minuten
Hopgifte
Perle 7 gram 60 minuten
Mout
1,5 kilo Pilsmout
150 gram Cara 120
150 gram Special B
300 gram Kristalsuiker
Gist
Fermentis T-58
5 gram
Quadrupel bier recept
De zwaarste bierstijl in het bierstijlen assortiment van Wort Brouwer. Een echte Belgische Quadrupel met maar liefst 300 gram aan karamelmouten om het bier een stevige body te geven. De kleur van deze quadrupel is donker tot zwart en de smaak is stevig moutig maar ook zoet. Een bier met maar liefst 10% alcohol. Dit bier staat garant voor een lange zit!
Bestel een bierbrouw pakket
Materialen benodigd met een bierbrouw pakket van WOrtBrouwer
Inbegrepen
- Hop, mout en gist
- Vergistingsemmer
- Instructie met de stappen
- Brouwliefde
Eigen materiaal
- 8 Liter (soep)pan
-
Keukenthermometer
-
Zeef of BIAB zak
-
Reinigingsmiddel
Pingback: Een Eisbock maken! Lees hoe je thuis kunt Eisbocken -
Pingback: Bierbostel brood recept - Bak een bier bostel brood! -
Pingback: Hoe moet ik bier brouwen - Wondere Woon Wereld
Pingback: Brouw thuis een Quadrupel bier! – Erachter.nl | Interessante weetjes en meer